Bir tek zengin kahvaltı kültürü biz türklerde var.
Hatta bir haber sitesinde okumuştum en zengin kahvaltı çeşidi biz türklerde var.
Öyle ki şu resmi bulmak için 10 dakika aradım fakat yabancıların internet sitelerinde öyle zengin bir kahvaltı sofrası yok maalesef.
Ya yulaf ya bir kek ya kruvasan yada bir tabak meyveli müsli.
Nerde o domatesler, zeytinler, patates kızartmaları çeşit çeşit reçeller....
Neyse...
Daha fazla canınız çekmesin..
Bir İzmir'li olarak her yerde kahvaltı yapmışlığım var.
Nerede ne yenir burada herkes bilir.
İzmir İzmir dışında büyük şehir.
Ama kendi içerisinde küçücük bir şehir.:)
Hadi bakalım o nefis kahvaltılar nerede yapılırmış.:)
KORDON-TUZU BİBERİ;
İzmir'in kordonunu bilmeyen eminim ki yoktur.
Akşamları ne kadar kalabalıksa sabah saatlerinden gündüz 12'ye kadar da kahvaltı için en kalabalık yerler buradadır.
Eskiden baryumu vardı en nefis kahvaltısı olan mekan ama şimdi kesinlikle Tuzu Biberi.
Hemde bir tane değil iki tane kahvaltı edilecek yeri var.
Biri Alsancak vapur iskelesinin karşısı.
Diğeri Zarayı biraz geçince.
Kahvaltısının zenginliği göz kamaştırır.
Oturacak yer bulamaz hatta üzerine sıra beklersiniz.
Ama birşey diyim mi,
Bir tek pişiyi de Tuzu Biberinde yersiniz benden söylemesi.:)
Verdiği kahvaltıya göre fiyatlarda uygun.
Tek kişilik kahvaltı (fakat iki kişiye yeter) 22.00 TL.
BUCA-KAYNAKLAR;
İşte böyle gördüğünüz gibi yemyeşil bir yer kaynaklar köyü.
Hem İzmir'in içinde hem İzmir'in dışında gibi.
Pazar günü giderseniz köyün meydanında pazar görürsünüz.
Hepsi hem el hemde ev yapımıdır.
Reçeller, domatesler, günlük yumurtalar ve ekşi maya ekmeği.
Denk gelirseniz kesin ekşi maya ekmeğinin tadına bakın derim vazgeçemeyeceğinizden eminim.
Gelelim nerede kahvaltı yapacağız sorusuna, Köy meydanına gelmeden okulun hemen karşısında Konyalı Bacılar diye çoook salaş bir mekan var.
Kışın içerde kömür sobası yanar. Ekmekler üzerinde kızarır.
Sadece kadınlar çalışır.
Domatesleri, salçaları hepsi kendi yapımları.
Ah birde gözlemeleri var.
Favorim otlu gözleme.
Kaynaklar köyüne girdiğinizde başlıyor kahvaltı yerleri ama orası bir köy ve yapmak istediğiniz köy kahvaltısıysa ve organik birşeyler yemek istiyorsanız gideceğiniz yer Konyalı Bacılar.
Fiyatları da inanılmaz uygun.
Şimdilik bu iki mekanı paylaşıyorum.
Fotoğraflarını çektikçe diğer mekanları da bir sonra ki postlarda yayınlayacağım.
Mutlu bir gün olsun...
İzmir'e gidecek olursak işimize yarayacak. Teşekkürler.
YanıtlaSilkesınlıkle ugramadan gıtmeyın.:)
Silteşekkürler güzel paylaşım için :)
YanıtlaSilben teşekkür ederim :)
Silİzmir'e gittiğimizde kesinlikle tavsiyelerini değerlendireceğim, teşekkürler :)
YanıtlaSildenemeden geri donmeyin :)
Silİzmir'de gezecek görecek çok yer var. Her mevsim dağlara kaçmak mümkün ya da deniz kıyısında hoş mekanlar var.
YanıtlaSilişte izmirin en guzel yanıda o degıl mı :)
Silİzmir'e bir ben ısınamadım şu ülkede galiba :D ama yararlı bir yazı olmuş emeğinize sağlık
YanıtlaSilaslında cok guzeldır izmir ilk defa duyuyorum sizden :)
SilBursa'da yaşayan bir izmirli olarak gittiğimde sadece ailemin yanında zaman geçirdiğimden dolayı dışarıda kahvaltı mekanlarına hiç dikkat etmemiştim ama çiçekli köyün'nde de fena değildi kahvaltılar
YanıtlaSilorası şehir merkezine göre cok uzakta kalıyor maalesef..
Silgüzel bir dosya olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilteşekkürler.:)
Silİzmirin en iyi kahvaltı yeri senin evindir balım:)
YanıtlaSiloyyy canımsın :)
SilDaha öncede birçok kez gittim İzmir'e fakat sizin anlatımınızla gözüme bir başka göründü şimdi.Ne şanslıyımki önümüzdeki hafta orda olacağım ve bütün tavsiyelerinizi hayata geçirmeyi düşünüyorum.Çok teşekür ederim...=)
YanıtlaSilizmir için güzel bir arşiv olmuş, arkadaşımla kahvaltıya gidecektim tavsiyenizi deneyeceğim
YanıtlaSilSözümü tuttum ve gittim.Gerçekten herkesin görmesi gereken yerlerden küçük ,doğal köy tadında biryer..Kahvaltı muhteşimdi..Bayıldım.Yine ve yeniden tekrar edicem..teşekürler...
YanıtlaSilŞahane kahvaltı👏🏻👏🏻
Silurla demircili köyünde, yörük evi :), karaburun saip köyünde bi de limana karşı tepede kahvaltı süfeer :)
YanıtlaSil